今週は、我が家に第一子が誕生したため、現在つかの間の一人暮らしを楽しんでおります。

昨日はあまりに暑かったため、ご飯を作る気になれず、こんな日は宅配ピザか！ってことで電話しました。

ホントはいつも一人でＬサイズくらい食べたいんですが、家族がいると分け分けしないといけませんからね。

しかし！なんと先月から我が家が配達区域外になったとのこと・・・。

とゆーことで、直接ドミノ・ピザへ買いに行くことに・・。

店員が新作の『焼肉ピザ』を妙にすすめるので、勢いにおされるがままに注文しました。

これがかなり美味いピザでした。

肉汁たっぷりの牛カルビに、シャキシャキ食感のナムル、そして刻みネギと特性塩ダレでさっぱりと仕上げた、豊かな味わいの豚カルビ。

ハーフ&ハーフなので、何かお得な感じがします。

コチュジャンの辛味でビールがぐいぐい進みます。

ちなみに、配達対象区域外の私にはあまり関係がないですが、宅配ピザのドミノ・ピザでは、ネット注文も受付けているとのことでした。素早く配達してくれるし、５％オフにしてくれるそうですよ。

本日は、ブログで楽しむショッピングサイト「アズーチャ」の「隠れ特産MAP」のご紹介を。

このサイトでは、全国各地、津々浦々、沢山の地域の隠れた特産品が紹介されています。

今回ご紹介したいのは、北海道限定ビール『サッポロクラッシク』です。

私が学生時代をすごた札幌では普通に飲んでいましたが、大人になり、様々なプレミアムビールが台頭してきた昨今においても、それらのビールに引けを取らないのがこのビールです。

１９８５年に誕生したサッポロクラシックは米、コーンスターチなどの副原料を一切使わない麦芽100%のビールです。
ホッホクルツ製法（高温短時間仕込み）により、麦芽100％の飲みごたえと飲みやすさを両立させ、しかも厳選されたファインアロマホップを100％使用しているそうです。

サッポロビール以外にも、キリンビールは「北のキリン」、アサヒビールは「北海道生」などの北海道限定ビールを販売してましたが、今ではこのクラッシクだけになっちゃいましたね。

暑くなってきましたねぇ。

基本的にデスクワークな私なのですが、最近はノドが渇きます。

そろそろ熱いコーヒーではなく、冷た〜いアイスコーヒーが飲みたいです。

そこでオススメしたいのが、この季節限定のブルックス『水出し珈琲』。

冷水ポットにバッグを入れて、水を注いで冷蔵庫で3時間で出来上ますよ。

ランチの後って身体が熱っぽくなるので、アイスコーヒーは最適です。

キャリーマグに入れて持ち歩けば、外出先での食事の後にでも飲めますね。

これで、コーヒー代が浮くってのも嬉しいです・・・ｾｺｲ！

また、３時のおやつで最近ハマッている近所の和菓子屋の水羊羹に、実によく合うんです。

結構甘いんですが、コレがコーヒーの苦味とマッチして美味さが引き立ちます。

ホットコーヒーは必ずミルクを入れるんですが、アイスコーヒーはブラックでも飲めるので、甘めのスイーツにはぴったりですよ。

先週末、仕事帰りに行った飲み屋で珍しいお酒を飲みました。

芋焼酎をベースにした梅酒なんですが、これが美味いんです。

基本的に芋焼酎が大好きなので、これをベースにしたお酒を探したところ・・・ありました！！

「ゆずひめ」っていうリキュールです。

「ゆずひめ」は、芋焼酎(逢初)をベースにゆず果汁を贅沢に使用し仕上げており、グラス注いだ途端にもぎたてのゆずの香りがするそうです。

どんな料理にでもあいそうですが、私があわせたいのは鶏肉料理です。

特に焼き鳥！！

焼き鳥にゆずコショウがよくあうことは、今や常識となっていますよね。

知らず知らずのうちに何本も食べてしまう焼き鳥なので、「ゆずひめ」で口の中をさっぱりさせれば、更に本数が増えること間違いなしですね。

焼き魚にもよさそうですね。

魚料理には、そもそもビールより焼酎系をあわせる私なので、「ゆずひめ」はぴったりなはずですね。

最近、ウチの嫁さんは暇なのかお菓子作りに凝っているようです。

特にハマっているのがチーズケーキ。

これが確かにウマイんです。

有名パティシエが出している料理本を参考にして作っているので、当然といえば当然ですがね・・・。

私自身、チーズケーキが大好きで、ケーキ屋に行くと必ず買いますね。

あのシットリとしていながら、そこの部分がカリっとした感じがたまりません。

これだけ好きなので取寄　チーズケーキも何回か試しています。

チーズケーキ　取寄？と思われるかもしれませんが、世の中にはまだまだ知らない美味いもんがあるものです。

チーズケーキなんてどれも同じでしょ？なんて思ってはいけません。

各地域で名店といわれているお店、ネットで話題になっているお店は、一度は食べてみる価値が必ずあるもんですよ。